Mesin Falcon

Assalamualaikum dan salam sejahtera.
Agak lama juga tak update blog ini. Bukannya tak ada buat kelas tapi tak sempat nak update. Untuk sesiapa yang berminat nak attend kelas baking dengan ishah bakery just like page ishah bakery dan whatsapp ke 0138174166 dengan taip ' kelas baking" nanti admin akan add dalam group whatsapp. Ini untuk orang yang tinggal sekitar Sibu, Sarawak. Sesiapa yang ada kemahiran memasak dan ingin menjadi tenaga pengajar, sangat dialu-alukan.

Bercakap tentang mesin falcon, sebenarnya dah 5 tahun saya mengintai mesin ini sebab tak sure nak beli ke tak. Dari harganya rm800 sehinggalah sekarang nak mencecah RM1060.

Pada 20/12/2015 yang lepas, saya bertekad hendak melihat sendiri demo keajaiban mesin ini. kalau baca dari internet dan lihat video youtube, saya masih tak pasti nak beli. Apabila melihat demo penggunaan mesin ini, saya telah mengambil keputusan untuk menjadikan mesin falcon milik ku hihi. Syukur, saya telah membuat keputusan yangbetul. Sehingga hari ini, saya dah mendapat income dari mesin ini.

Mesin ini dah berada di pasaran sejak lebih 15 tahun dan telah mengalami upgrade beberapa kali. Acuannya semakin bertambah dan penggunaan nya juga semakain meluas.

Antara kegunaan yang menyebabkan saya tak fikir panjang nak memilikinya adalah terlalu mudah membuat mee mengguna mesin ini.

Ada 3 step saja:
1. Masukkan tepung , uli..
2. Masukkan cecair dan uli 2 minit
3. Keluarkan mee dan rebus...tada......mee pun dah siap. Macam tak percayakan, tapi benar hihi.

Uli tepung dan cecair

Kemudian mee pun keluar, boleh terus rebus..

Kelas Mee Kuning

Assamulaikum dan salam sejahtera,
lama dah tak update blog ini. Bukannya tak ada aktiviti, tapi terlupa nak update.
Pada 19 Oktober 2014 yang lalu, kelas mee telah berjaya diadakan. Sebenarnya senang saja nak buat mee kuning ini. Tapi, kalau baca dari resepi mungkin agak susah nak faham. Kenalah menghadiri kelas, baru kita betul-betu faham hehe

Bila dah pandai buat mee sendiri, sudah pasti lebih jimat dan lebih selamat. Kepada pelajar yang dan belajar, jangan tak cuba. kenalah cuba secepat mungkin..barulah ilmu tu berkat hehe.
Dengan mengguna 1 kg tepung, kita dapat menghasilkan hampir 2 kg mee kuning. Kalau rajin, bolehlah buat untuk dijual..

Antara gambar-gambar semasa kelas mee kuning tempohahri...


Sedang menggiling adunan

Di sini, kita hanya mengguna mesin mee yang biasa saja

Jika ada yang berminat nak join kelas boleh hubungi saya,
Dr. Asma 0138174166 atau whatsapp

 TEMPAT: 
TKT 1, SHOPLOT 26, LORONG SATRIA 2B, TAMAN DESA SATRIA, JALAN OYA, SIBU

KELAS ROTI SIBU

Assalamualaikum dan salam sejahtera,
saya telah menerima banyak pertanyaan dan permintaan untuk kelas roti. Setelah menimbang banyak perkara dan kesesuaian modul, saya bercadang hendak mengadakan kelas roti kepada 2 bahagian.

Dengan membahagikan kelas kepada 2 bahagian, saya dapat mengurang kos yuran. Dengan bayaran yuran yang agak rendah jika dibandingkan dengan kelas-kelas yang banyak ditawarkan, diharap dapat membantu teman-teman yang inigin belajar membuat roti sendiri

Kelas 1: ( RM80)
1. Belajar membuat inti kacang, inti coklat , inti kaya dan buttermilk
2. Membuat bun berinti
3. Roti cheese
4. Roti aising
5. Roti chicken floss
6. Roti boy
7. Bun coklat

Kelas 2 : ( RM80)
1. Roti sosej
2. Roti sosej bunga
3. mini pizza
4. cinnamon rolled
5. Garlic Rolled
6. Kacang hitam rolled

ini adalah perancangan modul yang akan diajar. Masih boleh confirm lagi. Sesiapa yang berminat boleh beri feedback , supaya modul lebih padah dan menarik. Boleh tinggalkan pesan atau whatsapp saya di 0138174166.

Cadangan dan maklumbalas anda sangat saya hargai....

Chocolate Melting Pot

Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Kalau nak cairkan coklat ataupun nak buat biskut yang perlu disalut dengan coklat contohnya seperti Almond Landon, produk ini boleh membantu, membuat kerja anda menjadi mudah.. Sesiapa yang ingin memilikinya, jangan tunggu lagi.. Hubungi saya di 013-817 4166. Saya akan beri harga yang istimewa untuk anda.. Jangan lepaskan peluang untuk memilikinya...

Single  Melting Pot

Twin Melting Pot :

Dengan menggunakan alat ini, kerja anda menjadi sangat senang. Anda boleh membuat kerja-kerja berkaitan dengan coklat seperti membuat biskut yang bersalut dengan coklat menjadi mudah dan seperti seorang profesional hehe..

Jika berminat boleh smas atau whatsApp no 013 817 4166

Kelas Coklat 1/2014

Assalamualaikum dan salam sejahtera,
syukur..  berjaya juga mengadakan kelas coklat pada  9/3/2014, walaupun dah beberapa kali ditangguhkan. Bukannya apa, kalau tak cukup peserta tak berbaloi juga untuk conduct. target saya, cuba nak kenakan yuran yang rendah. untuk itu, kenalah ramai peserta yang join, barulah boleh cover perbelanjaan dan dapat untung sedikit untuk maintain tempat belajar. Yang penting saya berharap ilmu yang dipelajari itu dapat menampah pendapatan bagi yang suka berniaga kecil-kecilan ataupun boleh buat sendiri.. sudah pasti lebih murah dan kebersihan terjamin.. Lagi satu, dengan mengada kelas begini, saya dapat kenalan baru dan ini sangat menyeronokkan.

Semalam kelas bermula pada jam 2.40 pm. Lambat sedikit sebab ada peserta yang lambat. Diharap lain, kali kena datang lebih awal supaya kelas boleh bermula tepat pada masanya.

Ini antara gambar-gambar yang telah diambil yang telah diambil sepanjang sesi...

Chocolate Melting pot yang diguna.. sesiapa yang berminat memiliknya dengan harga yang sangat lumayan, sila pm admin k.. Ini kali pertama menggunakan melting pot ini. ternyata sangat membantu . Jika ada yang berminat, hubungi saya. Saya akan tawar harga yang sangat berpatutan hehe....

Sedang khusyuk....

Sedang menunjuk cara mengeluarkan coklat yang dah set.

Antara hasil kerja peserta...

Saya ingin mengambil kesempatan ini, untuk mohon maaf kepada peserta jika terdapat sebarang kekurangan. Banyak yang saya pelajari dari kelas yang telah dianjur ini. Inshaa Allah kelas yang akan datang akan lebih sistematik.

Jika ada yang berminat boleh hubungi saya di 013 817 4166

Kelas Kek Lapis - Kek Mustika Ssari

Assamualaikum dan salam sejahtera,
Ada tak yang berminat nak belajar buat kek lapis.Untuk kali pertama ini , kami akan mengada kek lapis Mustika Sari.
Tarikh : 8/3/2014
Jam : 2 ptg

Lebih kurang beginilah rupa kek yang anda pelajari
Jika berminat, boleh hubungi admin

Kelas Coklat

Assalamualaikum dan salam sejahtera,
terlebih dahulusaya memohon maaf kerana kelas yang dijadualkan tidak dapat dijalankan kerana kebanyakkan peserta tidak dapat hadir pada tarikh tersebut.



Jadual yang baru adalah :

 Tarikh : 9/3/2014
Jam : 2.30 - 4.30 pm

Sila bawa tuala tangan sendiri.